Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Blog
Mách bạn cách tách vỏ hàu sữa siêu nhanh, cực dễ
06
Th4
Th4
Bạn thích ăn hàu nhưng lại rất ngại, không biết tách vỏ của chúng như thế nào? Hãy áp dụng ngay cách tách vỏ hàu sữa siêu nhanh, cực dễ mà chúng tôi mách sau đây nhé!
Nhắc tới hàu là nhắc tới một loại hải sản có vị béo béo, bùi bùi đặc trưng. Ngoài những dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe, hàu còn được coi là “thần dược” giúp đàn ông cải thiện khả năng sinh lý. Tuy nhiên, để ăn được hàu, bạn cũng phải khá chật vật mới tách được vỏ của chúng. Nếu không cẩn thận, có thể sẽ bị đứt tay nữa nhé! Vậy có cách tách vỏ hàu sữa nào vừa nhanh, vừa an toàn không? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay thôi nào.
Cách chọn hàu và rửa hàu chuẩn
Trước khi tách vỏ hàu, việc đầu tiên bạn cần làm chính là chọn hàu. Muốn có những con hàu tươi ngon, bạn nên ưu tiên lựa chọn hàu còn sống. Theo kinh nghiệm của chúng tôi, những con hàu khi chạm nhẹ vào miệng mà miệng của chúng vẫn khép lại được, tức là hàu còn sống. Ngược lại, hàu không khép miệng lại được tức là hàu đã chết, không nên chọn.
Sau khi mua được hàu tươi ngon, bước tiếp theo bạn cần làm chính là rửa hàu thật sạch. Không giống như các loài có vỏ khác nhua hến, vẹm… Hàu được bảo vệ bởi lớp áo ngoài khá xù xì, rất nhiều góc cạnh. Rất nhiều bùn đất, cặn bã, rêu bám trong các kẽ hở này. Do đó, việc làm sạch hàu cũng không hề dễ dàng.
Xem thêm:
Bạn có thể dùng vòi xịt rửa thật mạnh để cuốn hết các chất bẩn trên bề mặt. Hoặc có thể dùng bàn chải, chà từng góc cạnh của chúng. Tuy nhiên, chỉ nên áp dụng cách này với số lượng hàu ít. Còn ở các nhà hàng, họ thường dùng vòi xịt công suất lớn để xịt xả thật sạch một cách nhanh chóng.
Cách tách vỏ hàu cực nhanh, cực dễ
Khi hàu đã được rửa sạch, chúng ta sẽ chuyển sang công đoạn tách hàu. Công đoạn này đòi hỏi sự khéo léo, thao tác nhanh nhẹn của bạn. Phải thật cẩn thận để tránh thương tích nhé!
Cách tách vỏ hàu cực nhanh, cực dễ bạn có thể thực hiện: trước tiên, nhìn kỹ vào trong hai mép miệng con hàu. Tiếp đến, dùng mũi dao nhọn nhẹ nhàng lách vào bên trong qua đường mép này.
Nghe có vẻ đơn giản nhưng nếu không chắc tay, không khéo kéo, bạn có thể bị đứt tay khi thực hiện nhé! Khi thao tác, bạn dùng một tay giữ hàu thật chắc, một tay cầm dao nhấn mạnh xuống vị trí chính giữa mép của vỏ hàu để đảm bảo tách vỏ được ngay lần thử đầu tiên.
Ở đâu bán hàu tươi ngon, chất lượng?
Hiện nay bạn có thể dễ dàng tìm mua hàu ở khắp các chợ, các cửa hàng chuyên kinh doanh hải sản. Nhưng để có được hàu sữa chuẩn ngon, mập béo, ngoài các “Tips” chọn như chúng tôi vừa giới thiệu ở trên. Bạn nên ưu tiên mua tại những đơn vị kinh doanh hải sản uy tín như Huy Hải Sản chúng tôi để có được những con hàu béo ngậy, chất lượng nhất.
Đến với Huy Hải Sản chúng tôi, bạn có thể mua hàu với số lượng không giới hạn. Hàu đã được rửa sạch vỏ, bạn chỉ cần mua về tách vỏ và chế biến theo ý của mình. Hoặc có thể nhờ chúng tôi tách vỏ ngay tại chỗ đều được.
Tất cả hàu sữa mà chúng tôi cung cấp ra thị trường đều là hàu đánh bắt tự nhiên tại các vùng biển Hải Phòng, Quảng Ninh, Nghệ An, Nha Trang… Cam kết hàu ngon, chuẩn.
Ngoài bán hàng trực tiếp tại cửa hàng, chúng tôi còn triển khai kênh bán hàng online, giao hàng tận nơi cho khách. Khách hàng có nhu cầu mua hàu, nhưng không thể đi mua trực tiếp. Chỉ cần truy cập website của chúng tôi, chọn số lượng hàu cần mua. Nhập đầy đủ thông tin đơn hàng, chúng tôi sẽ giao tận nơi trong thời gian nhanh nhất.
Bạn thấy không, cách tách vỏ hàu sữa không hề khó, quan trọng bạn phải cẩn thận và thao tác tay chắc chắn. Nếu không có thời gian để tự tách hàu tại nhà. Hãy liên hệ với chúng tôi để mua được hàu sữa tươi ngon và tách luôn theo yêu cầu nhé!
